Les Escargots de l'Uzège. Petit Gris

accueil elevage produits vente
ferme contact liens Actualités
28 Mai ouverture des soirées, "Menus Fermiers"

Reportage
sur l'exploitation

J'ai démarré mon métier d'héliciculteur
en 2005 à Montaren, près d'Uzès.
J'y élève, transforme et commercialise
chaque année environ 400 000 escargots.
Office de tourisme d''Uzès

Les produits fermiers

Je suis présent sur
lesproduitsfermiers.com

Ce site a été conçu pour faire découvrir
les différents aspects de ma profession.
De la préparation du terrain et la
mise en parc, au ramassage et la transformation,
jusqu'à la commercialisation des escargots,
toutes les étapes de mon activité sont présentées.

Vous découvrirez mon exploitation,
les parcs d'élevage, le hangar agricole
le laboratoire, le point de vente
l'espace de stockage et le poulailler.

J'ai voulu également vous présenter
les visites et randonnées à effectuer dans l'Uzège.

Pour le palais, quelques recettes de mes préparations
et les diverses manières d'accomoder les escargots.

J'espère que ces quelques pages vous inciterons
à venir me rencontrer sur le terrain ou les marchés.
Prenez rendez-vous, vous serez les bienvenus.
Cyril SANTOS


GPS : 44°03'07"N, 4°24'03"E
Jeunes Agriculteurs du Languedoc caméra
Voir les vidéos des marchés nocturnes
19 Août 2009
14 Août 2010
Bienvenue à la ferme Jlf developpement